Le marc de café
tous les mardis soirs,
...après le dîner...
...avec Sabina
Il y a des gestes qui viennent de loin.
Comme l'ancien rituel consistant à lire le fond d'une tasse.
Un petit jeu poétique de symboles, d'intuitions, de récits immergés.
Chaque mardi soir, après le dîner, Sabina est avec nous pour transformer un simple café en un moment d'écoute, de connexion et de légèreté.
Il est versé lentement.
Il tourne.
Il se retourne.
Et puis on observe ce fond mystérieux, comme s'il s'agissait d'une carte fragile et unique.
Chaque dessin devient une invitation à sourire, à réfléchir, à rêver.
"Il ne s'agit pas d'une prédiction.
C'est une invitation à regarder à l'intérieur avec des yeux différents".
Il ne s'agit pas d'une session mystique.
C'est un geste doux, entre jeu et intuition.
Une petite fenêtre sur soi, entre le sérieux et le rêve.
Comment fonctionne la nuit du marc de café ?
Tous les mardis soirs, au Lavatoio, le dîner se déroule comme d'habitude : plats honnêtes, éclairage chaleureux, discussions à table.
Puis vient Sabina.
D'un pas léger et avec un sourire franc, il se présente à chaque table et explique que, pour ceux qui le souhaitent, il lira le fond de la tasse de café au cours de la soirée.
Pas de réservation, pas d'engagement.
Seulement si vous le souhaitez.
Au moment du dessert ou du café, nos serveurs connaissent déjà la marche à suivre : ceux qui veulent en faire l'expérience commandent un café et attendent.
Sabina s'approchera de la table et lira ce que le fond de la tasse a à dire.
Ogni Martedì, FINO AL 4 NOVEMBRE
La lecture est toujours gratuite et fait partie de l'expérience gastronomique.
Il n'y a pas de réservation à faire : il suffit d'être là, de s'asseoir et, si vous le souhaitez, d'être surpris.
La soirée commence par un dîner et se poursuit naturellement.
Tous les mardis soirs.
Un café, un fonds, un sourire.
